アレルギー特定原材料27品目(卵、乳、小麦など)を含む原材料を使用していません。アレルギーが心配なお子様と一緒に家族で安心して楽しめるカレーです。

スーパーフード(キヌア粉・バオバブ・インカベリー)入り小麦粉不使用のグルテンフリーのカレールウ(中辛)です。50%減塩タイプです。動物性原料を一切使用していない植物性カレールウで、化学調味料、着色料、保存料、香料など無添加です。1袋6〜7皿分。


・グルテンタンパク(小麦、オーツ麦、大麦など)を含む原材料は使わず、国産の米粉・玄米粉とホワイト ソルガムで仕上げました。欧米で健康に関心の高い人たちの間で親しまれている話題のスーパーフード「キヌア粉」を使用しています。グルテンを控えられている方、ダイエットやエイジングケアを気遣う方にもおすすめです。

・砂糖を使用せず、デーツと発酵甘味料（発酵五穀甘糀）で味を整えました。
※発酵五穀甘糀は５種類の雑穀（玄米、ヒエ、ホワイトソルガム、キヌア、アマランサス）に米糀を加え、甘酒の作り方を応用して発酵させた自然な甘さのある新しい甘味料です。

・減塩タイプ(50%カット※日本食品標準成分表2010「カレールウ」との比較)なので健康を気遣う方にもおすすめです。
・ココナッツオイルを使っていますので、トランス脂肪酸が気になる方にも安心して召し上がっていただけます。